１０月２９日「白神社秋季大祭」

２８、２９日と「白神社」の秋祭りでした。白神社は鯉城通りと平和大通りの交差する場所にあります。昔はこの辺は海岸線で、船の衝突防止に岩に白い布を巻いたところから、白神社の名前が付いたとか。。
又、毛利、福島時代にはこの辺は国泰寺があって、愛宕池がその名残を残しています。という事は４００年以上の歴史があります。現在は小さい神社となっています。
２８日は宵宮で沢山の屋台が出ていました。街の中心部にあるという事で会社帰りの人や家族連れで賑わっています。恋太は仕事で横を通っただけですが。。（笑）
最近の神社はほとんど土日に例大祭を行いますが、白神社はガンコに１０月２８、２９日に行われます。神社前には舞台も組まれ、舞踊や神楽が奉納されたようです。この辺は芸北、石見地区が神楽（石見神楽）の盛んな土地で各町に神楽団があります、これらの神楽団を呼んで神楽を舞ってもらうんです。
恋太は神楽は詳しく無いんですが、いくつか見た事もあります。舞には旧舞と新舞があるそうです。若い人も神楽にハマって神楽団に入門する人もいるとか？？神楽は奥が深いです。

１０月２６日「普通な休日」

朝から雨で。。自転車の練習にも行けずで。。普通の休みです。朝１０時に家出て、いつものコースで買い物して、お昼はどこでする？
ちょっと迷いました、うどん・蕎麦・ラーメン・丼？？？蕎麦なら「あしゃぎ」やけどもう１３時でムリ、丼なら緑井ではナイし、ラーメンなら「駅」「りょう花」「ばりうま」かな？？　

本日はラーメン！！
「ばりうま」に決定！祇園新道店に移動さすが混んでます、ちょっと待って駐車、本日は「肉ナシ青うま」「味噌うま」に。元気だけならどこにも負けてないです（笑）。待ってる間に、チェーン店見ましたが、広島県が一番多いんですね、全部で２７店あるんですが１０店は広島県です。「和歌山ラーメンばりうま」というくらいだから和歌山がＴＯＰと思ってましたが和歌山はなんと３店。えらい広島で受けたんですね。。。（笑）京都「とりの助」も展開してるし、広島はラーメン開拓地になってたんでしょうか？？
恋太の「味噌うま」出てきました。なかなかいけます！！恋太、この味は好きです。（味噌系すきかも？）「青うま」はちょっとコクが無く濃さだけが全面に出、麺がイマイチになってる。
スープは「ばりうま」の方がいいと思う。取り放題の「漬物」はありがたい。（口直し）
お昼からは、実家に帰って「火災報知器（けむり用）」を取り付けてきました。もう少しすると取り付け義務になるし、ひとり暮らしで火事が怖いので早めに取り付けました。
本当なら、台所・居間・寝室と付けなければいけない様ですがとりあえず２個ほど。。。ついでに裏で柿取ってきました。今年は表年で豊作です。
今年は早くも「松茸」をいただきました。今年はマツタケ当たりだそうです（笑）。明日は松茸ご飯か？？

１０月２５日「秋の一日」

本日、津和野に行ってきました。車で行くと言う手もあるんですが今回は「ＳＬ山口号」にのって行く事にし、ＳＬ山口号の指定席を予約してました。
予約できたのは、津和野→山口の帰りのみ、３週間前だったんですがダメでした。朝、８時３０分に広島ＩＣから防府東ＩＣまで高速乗って山口移動。ダメもとで山口駅に行って、再度確かめると「３席有るという」キャンセル出たみたい、ラッキー！！
しかも２席は隣り合わせで、即買いました(笑)。車を早速Ｐに留めて。。山口市のＰは大体どこも１時間１００円です。１０時５５分、ＳＬ山口号が入って来ました、ホームでカメラ構える人も何人もいます。
早速、１号車に乗り込みます、車内は大正ロマン風な作り。席は通路側の２つでしたが後ろが展望車。隣合わせた女性も大阪から来た観光の方、昨日夜に再度確かめたら「空きある」という事で急遽取ったとか。。でーっ、なんで行きが取れなかったかが、やっと判りました！幼稚園の団体さんが３車両独占してました（笑）。その団体さんが小分けして最後尾の展望車に来るもんだから、通路混んじゃって、まあ可愛い団体さんです。
恋太夫婦も徳佐あたりで展望車に行ってみました、車窓はのどかな田園風景、その中にリンゴ畑が。。昔、芸備線にもＳＬが走ってました。中学生の頃乗ってました。あの頃の振動と汽笛が蘇ります。昔は発車時にもうちょっとガタンという振動あった記憶があるんですが。。

途中、列車行き違いで６分停車の時、機関車に行ってみました。すごいカメラの放列です。恋太もしっかり、ヘッドマークや車輪（Ｃ５７なので動輪は３つ）機関室撮りました。機関士や車掌さんの制服も昔風なんですね。まあススで真っ黒くなりますからね。（笑）
このＣ５７１は昭和１２製で川崎車両で作られいます。御年７１歳！戦争も乗り越え、余生を梅小路機関区で動態保存されましたが、再登板でこの山口線にやって来ました。なんと来年で３０年だそうです。ほんとよく整備されてます。

オマケ

Ｃ５７１のエンブレム、昭和１２川崎製鋼で生まれた御年７１歳です。

ＳＬ

山口号のＣ５７の動輪、Ｃやから３つですね！

津和野にて

本日津和野に遊びに来てます。行きも帰りもＳＬ

１０月１９日「中国サイクルグランプリ」

２週間ぶりの早朝出動です。２週間前は家からではなく「砺波詰所（京都）」からの出動でしたが、今日は家からです。時刻は５時１５分まだ真っ暗です（笑）。奥さんまだ寝てる！
本日「中国サイクルグランプリ」の日です。昨日準備日だったんですが、行けなくて。。という事で早朝出動で現地行き、放送の準備です。線は張ってくれていましたが、結線はまだ。。手際よく結線して、決勝審判のＶＴＲ確認して。。８時前には放送開始です。
今日はプロのアナウンサーが来てくれて、放送してくれます。がーーーっ、自転車レース初めてという事で掛け合い漫才ならぬ、彼女が喋って、恋太が補足するといったパターンで進んでいきます。
１ｓｔレースの１時間のサイクルマラソンから始まって最終レースのビギナー/レディースまで。まる一日、広島空港の中央森林公園サイクリングコースにおりました。首から上、日焼けてしましました（笑）。
本日の恋太の役目はレース進行と放送・表彰！落車も少なくて、救急車も呼ばない、いいレース開催でした。今シーズンのレースもこれで最後、又来シーズンまで一休みです。
と言っても、冬のレース「シクロクロス」が始まります。参戦しませんが、数レースはお助けはいたします。

１０月１８日「噛むのを拒むがごとく」

本日、朝から走りに行こうかと思ってましたが、明日自転車レースに参加するので本日は奥さんＤＡＹ。と言っても、朝一番は「献血日」で今年１１回目、通算６３回目の献血です。
朝９時５０分に献血ルーム「もみじ」に行ったんですが、整理番号９番でした（笑）。
献血後は１０００円散髪に行って、髪カットして奥さんと合流。お昼にどこに行こうかと。。。
結局、駐車場から車出して、吉島に。。吉島/光南といえば「とく一」です。久々の「とく一」、１年ぶりぐらいか？？
「とく一」といえば香川の「田村」「山越」で修行した、讃岐うどんの本流！大将と久々に話しながら、ゆったりと「讃岐うどん」堪能しました。
奥さんは「釜玉」、恋太は「ざる大」です。夏に友人１０人と讃岐うどんツアーの話もしっかり、伝わっていました（笑）。（むつ爺から流れたか？？（笑））。
「とく一」は注文が入ってから茹ではじめます。ちょっと待ちですが間違いない「釜玉」が出ます。
１５分後、まず「釜玉」、太麺に卵が絡まって、これぞ「釜玉」！！いやー美味い！！
恋太の「ざるうどん大」はちょい遅れで出てきました（締めの作業が入るので）。いやー、ピカピカです。
こちらもちょい太麺で、刻み海苔がちょっと載ってます。まずは数本とってそのまま食べてみます。
小麦の香りと「噛むんじゃナイッ！！とく一の麺だぞーーー！！」と主張してます。。
このエッジが立った超コシの麺はなかなかお目にかかれません！！（素晴らしい！！）
１本づつ味わう様に、すすり、噛締め、喉を通していきました。
こんなうどん、広島ではここだけでしょう。。讃岐うどん中毒症になった、解毒剤は間違いなく
ここ「とく一」のうどんしかないでしょう。。。
ちょっと言いすぎ？？と思うでしょうが、間違いなくココは香川県の飛び地ですから（笑）。。。

宮島水族館

この冬一時閉館する水族館です。久々にアシカショウ見ました。

弥山

弥山の山頂、奥さんダウンです。日頃運動せえへんからやね！恋太はＯＫ

宮島

弥山の霊火堂、前来た時は消失してましたが再建されたんですね。消えずの火は健在です。

１０月１０日「ＰＣ鬼ごっこ」

今週から某所で「ＰＣウィルス」と鬼ごっこやってます（泣）。ことの起こりは１本の電話。
「今日、会社でＰＣウィルスが検知されて、システム内にも入ってる可能性がある！」とのこと。
「なんですとー！！！！なんで判ったんですか？」
「協力会社のＰＣでウィルスチェックにＵＳＢメモリーがひっかかった様です」
「ＵＳＢメモリーはシステム内では使用禁止だったですよね！」
「どうしても使わないと仕事できなかったんで使ってます！」
こんなやり取りで、結局こちらにウィルス駆除が依頼され、ここ数日バタバタしてます。
検知されたウイルスは「win32 hack NsAnti(W32 Gammima　AG)」というヤツ。
会社帰ってインターネットで調べると、あるはあるは亜種が。。こいつぁーやっかいだ！！
一般的には「ｋａｖｏウィルス」と呼ばれてるみたい。感染してるヤツは昔の部類でＬＡＮを介しては広がってないみたい。
本日１０日夜から駆除にかかりますが、何時になったら終わるやろか？？
２４時間以内には終わりたいなあ。。（泣）

皆さん！ＵＳＢメモリー何気なく使ってますが、ＰＣ間を行き来するならご注意を。。
ＰＣ本体のＣ：(ｼｽﾃﾑが入っているﾄﾞﾗｲﾌﾞ)及び各ドライブ直下に「autorun.inf　フォルダ」を作っておくといいかも。。
(ｳｨﾙｽが「autorun.inf」ファイルを作るのを防止します)１０月１０日「ＰＣ鬼ごっこ」

京都「うどんエイド３」

午前１０時開店が主催者の都合？雨？で１５分遅れで１０時１５分開店！しかも走った人(ランニング大会ですから)からしか食べちゃダメという事で。。。でもスタッフ(ランニング系)はちゃっかり食べてました。
本日のメニューは「かけうどん(温玉付き)」「しっぽくうどん」この２つが温系、「ぶっかけうどん(温玉付き)」「ごまだれうどん」が冷系　で計４品。
最初の行列に備えて、Ｈの出の麺で若干の作り置き慣行、しかしすぐにこのアドバンテージも終わって、待ち時間が発生！こちら製麺班は黙々と麺線の製作！ひろぽち君３：恋太１のペースで１２時過ぎには麺線製作も無事終了！
ここでちょっと休憩もらって近くの出町「ふたば」に恒例の豆餅買いに行ってきました。この店は人気でいつも行列です。本日は小雨でちょっと行列が少ない様ですが、それでも２０人くらいはお待ちです(笑)。恋太は本日「豆餅」「栗入り」「田舎餅(よもぎ)」この３種類をゲットしました。そうそう皆のたのまれたんだっけ。。皆さんは「豆餅」です。
休憩終わってからは、恋太は玉取り班に、ひろぽち君は釜番にシフト！。お昼前からはほとんど「釜あげ」うどんを出す事になんせ雨がシトシト降って、ランナーの方の体冷えて、暖かいうどんが出る出る。。ほとんど１００％暖かいうどんです(まあ、仕向けた？って事もあるかも？)。という事は恋太の出番が多いちゅうう事！
釜から茹でたての麺を、「１００度の温度でもＯＫという手袋(ビニール製？)」はめて丼への玉取り。最初は「ほほーっ、こんなもんカイ」という感じでしたが、５個も取ると熱い熱い！！(効かんやないの？)たも網で引いて別のザルに上げるんですが、湯がないと「くっ付く、切れる」でブチブチになりやすい！
そこで茹で湯を入れて、取りやすくすると１個も取ると「熱っーーーーー！！！！！」これムリでしょう(笑)ガマンできません！即、氷水に手突っ込んで。。今度は冷たさで手がビンビンに痺れて。。(体持ちませーん！)
交代で玉取りにして、少し取ったら茹で湯少し掛けてくっ付き防止しました。まあそれでも熱いんですが。。お昼過ぎた頃から常に行列が。。茹で上がり時間を均等にして待ち時間５分～７以内にし、雨の待ちを少なくします。ブルーシート下の席が空いていれば、そちらで待ってもらう様にして出来るだけ雨に濡れない様にして。。
この辺の捌きは「玄さんチーム・てるてるぼーずさん」がうまく仕切ってくれました。
午後１時、予定では閉店の時間ですが、まだまだ行列！ランニング開始時間が遅れた？雨？両方？午後２時まだやってます(笑)。「最後のランナーがいま帰って来た」ということで最後の茹でに入るもう手打ち麺はとっくに無くなっていて、「Ｈの出製麺」の麺になってます。丼の使用量から＊＊＊食弱出たのでは？
（出た量はまあ想像してください、午前１１時～１４時まで、最小５分普通８分間でどんどん回してます）
最後の麺(Ｈの出製)は締めて冷でうどん製作スタッフの昼食です。本日恋太は「釜しっぽく」も含め３玉食べましたが、最後のこのうどん（冷）が最高の麺でした。温玉・おろし・ネギを入れて写真撮影。
いやーーっ、う・ま・いーーーっ！！！恐るべし「Ｈの出製麺」。。
一休みする暇もなく、この雨のひと休み中に片付け・橋の下への移動を敢行！！皆最後の力を出して頑張ってます。最後で又一汗かきました。恋太は帰りの時間があるので午後４時にて、撤収です。(いつもゴメンね！)

京阪電車で出町柳から四条に移動、阪急に乗り換えて河原町から特急で十三・三宮と乗り継いで、三宮から高速バスで帰広です。さすがに高速バス４時間３０分は疲れます。来年は新幹線かなあ。。。。。。

京都「うどんエイド２」

１０月５日午前５時、隣の玄さんチームが先に起きました。しまったーっ！起床時間の変更忘れてました（笑）。起きちゃったらしょうがない！皆起こして５時３０分、奈良から「ひろぽち君」が到着！早速荷物積み込んで現場に。。
まだ雨降ってません！ちょっと寒い？Ｔシャツじゃ寒いんで、急遽長袖シャツに変更。皆そろってテントの足を上げ、うどん製作場の設置です。まず釜場を決めて、打ち場、流し場、配膳場と決めていきます。恋太・ひろぽち君担当の打ち場はお客さんの全面に！！「ひろぽち君打ち手の技の見せ所でっせー！！」（笑）。
設置が完了してまずは、うどん玉を座布団状にしていきます。中に５枚ほど硬いヤツがありますが、ひろぽち君のPOWERで。。麺線に出来る準備はＯＫ！そこで恋太に「かけ出汁」製作の指令が！！(キメラさんオレかい？、笑)、久々の大量製作。
キメラさんが作った「白出汁」に恋太が「返し」作って調合していきます。まずは「返し」の製作。
鍋に２００mlの味醂を煮切って、それにザラメ砂糖を５０ｇ投入、溶かしたら「丸尾醤油」を１、８Ｌ入れて火入れして「返し」を作ります、コレと白出汁を合わせるんですが、白出汁の量がチョット変わって。。３０Ｌ弱の白出汁にまず１/１８の返し入れて味見、さらに１００mLを追加、微調でちょっと入れて、塩を少々。。色はちょっと濃いですが結構しまった味の出汁となり、まあまあの「かけ出汁」が出来ました。
続いて「たるさん」もご指名で「つけ出汁」作り、こっちは材料が無い中苦心の製作。さすが師匠！かなりの作です。この頃から雨がポツポツ。。うどんを食べる場所が濡れるんで、たるさんと急遽ブルーシートで屋根をかけました（さすがたるさん機転が利くねえ。。）
次の作業は「温玉」の製作です。ここの担当は本日参加の「てるてるぼーずさん(女性)」。(なかなか可愛い子です)温玉は湯の温度６７～７０度をキープして１０分ちょっとで出来ますが、コレが難しい！生卵入れるとドーンと温度下がるし。。「てるてるぼーずさん」付きっ切りで３００個の温玉作り上げました(ご苦労さん)。
８時からは麺線製作開始です。まずは「ひろぽち君」が第１号の麺線製作、第１号が硬い座布団に当ったらしい、どんな感じ？２枚目は恋太、恋太も硬い方に当たる！しかしいつも家で打ってる物と変わらない！普通です。では軟い方は？？
隣では釜場の調整も終わり試し茹でｔｉｍｅ！まずは「日の出製麺」の麺を茹でる！麺線ををチェックしながら時間確認本日「日の出の麺」は２０分の茹で時間に設定、出来たうどんは締めて、出来具合の確認でスタッフの朝食です。うどん・温玉・ぶっかけ出汁の出来を確認しながらまず一杯。日の出の麺、温玉の出来はＧＯＯです。
恋太が作って行った「ぶっかけ出汁」(4,5Ｌ)はもうちょっと濃い方がよかったたかなあ？？
試作２はうどんエイド初登場の「しっぽく」です。キメラ師匠が先週作って冷凍保存した「しっぽく」を解凍火入れしてコレもなかなか美味いです、味の染み込んだ大根・お揚げさんがいい味出してます。コレは当たるだろうなあ。。
さあ、準備も整いました午前１０時開店です。。。

京都「うどんエイド１」

今年も行って来ました「うどんエイド」、今年は１０月４，５日。
準備はその１週間前から開始、９月２７日にまずは「うどんの試作」気温２０度の設定で
加水率/塩分濃度をチェックしました。そのついでにうどん出汁の「返し」の製作。
３日の夜から「ぶっかけ出汁」の製作です。今回は奥さんに白出汁作ってもらって(おぬしなかなかやるのうー)、午後１０時から返しと合わせて「ぶっかけ出汁」作りました。
４日、さあ行きますか！７時１５分に家出て高速バスで京都に向かいます、体調はイマイチ、ちょっと風邪ぎみなんですが。。高速バスは満員！７月に行った時もそうですが、女性の利用者が多いです。隣同士に席取りペチャクチャ喋るのは勘弁してよー！！
１２時４５分予定通り、京都駅に到着。即市内バスに乗り換えて河原町今出川に向かいます。ちょっと遅刻。。今年は弁天さんに泊まらないので、即「製麺作業」です、おにぎりくわえて塩水作り。１２、２％で設定。
では、やりますか！！「キメラ・たる・工藤・恋太」の４名で５ｋｇの粉の水回し、みんなもう慣れたもんですねえ。２５ｋｇするんですから誰が２回？工藤さんがやったんだっけ。。。（笑）
水回しが済んで一休みしてるところに、「玄さんチーム」が到着、早速１度目の「踏み」をお願いしました。弁天さんが午後５時までで閉まるということで、使わない物はどんどん片付けて。。２度目の踏みと現地視察も済ませ今日の寝床に移動です。今回は東本願寺近くの「となみ詰所」、本来は本願寺を参拝する方のお宿ですが、どなたでも泊まれます。
建物はちょっと古めかしいです、木造２階建て。隣の部屋とは襖のみで仕切られていますが。。お値段はお安いですよ。あの場所で、食事ナシで４０００円から。。（京都のお泊りでお安さだけでしたらココかも）
夜は久々の集まったという事で懇親会、京都の「ＯＮＳＥＮさん」も参加して居酒屋で一杯。飲んで喰って。。。締めは近くのラーメン屋という話になって、歩いて７条の「第一旭」に。混んでます（笑）しばし待って締「めのラーメン！！
食べてると幹事に連絡が「はやく帰らんと門限にかかるぞ！」と。またテクテク歩いて宿に。。おっとうどん製作！！元気な５人で、７、５ｋｇの２次踏み終えたうどん塊を小分けして１、５ｋｇの丸い玉にします。「となみ詰所」のご好意で調理場を使用させてもらって。。初心者の方に指導も兼ねてます、ちょっと難しい？？１、５ｋｇ玉を２５個、４０分でこれも終了。

本日終了！風呂入って寝るどーーーっ！！(笑)